もっと、大豆を

この地方の西山大豆（豆類）は全国ブランドのはずだが？

長生きの研究でリック一つで全国を行脚して調べ歩いた東北大学の近藤正二さんは長野市七二会を訪れている。
　「大豆を生産して売り、そのお金で海藻類を買って食べているので長生き村である。」とその著書「日本の長生き村、短命村」のなかに記載しています。大豆は豆類全般にしましょう。海草この地方のエゴと呼ばれるものだけではなく広く解釈しましょう。七二会に限らず、このあたりを西山と呼んでいる。

現在、さかんに西山大豆をアピールしているようです。面白中学の三年間の「タルムードの発想」の付則としてテレビ番組を図式化したものを投稿してあります。その方式にのっとってあなたなら何をつくり、どう売るか考えてみていただきたい。今までの豆腐、味噌でもかまいませんが、新規な商品のアイデアのことです。

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写真を中心にして書き込んで見てください。