色々な植物が芽を出してきた

写真の説明。

鉢植えの中のものはアピオスです。その向こう側が菊芋、そして、二年物の明日葉と今年芽を出したこまかな明日葉です。

暖かくなってきたので、アロエべラも株分けしておいた。

ドクダミ、スギナは自然に生えてきたものを利用しています。

そして、３５種類以上があります。その成分分析や利用方法は実験済みになっているといえます。

材料さえ用意していただければ目の前で作ってお見せできる状態にはなっているといえますが、味は調整する必要があるということです.（食レシピの状態から機能性食品まで幾通りもあるということになる。）